Müller-Thurgau Oberhallau Schaffhausen 2009 - Baumann Weingut

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CHF 16.50

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ODER
  • Baumann Weingut
  • Weisswein | 75 cl
  • Schweiz, Schaffhausen
  • 12.5% Vol.
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Degustationsnotiz

Ein frischer, leichter, fruchtiger und ausgewogener Weisswein. Gelb mit leichten Grün-Reflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Exotische Früchte (Ananas, Banane, Melone) leicht vor Zitrusfrüchten (Mandarine, Orange) und etwas Kernobst (Birne, Quitte). Dazu kommt eine pflanzlich/blumige Note (grasig, Rose, Veilchen). Im Gaumen trocken. Die Struktur zeigt sich weich, schlank und harmonisch. Im Rückgeruch wiederholen sich die erwähnten Aromen präzise. Es kommt noch etwas Mineralität hinzu. Kurzer Abgang.
   

Traubensorte(n)

Riesling-Sylvaner
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro. Süss-/Salzwasserfisch. Asiatische Speisen. Käseplatte.

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