Eine Mischung aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder. Die Farbe ist ein helles Gelbgrün mit schimmernden silbernen Reflexen. Sanfte Bläschen steigen auf. Es offenbaren sich zarte Noten von frischen Kräutern und Limoncello, begleitet von Aromen weißer Tropenfrucht. Die mineralische Note sowie dezente Anklänge von Biskuit tragen zur Komplexität bei. Der Geschmack ist saftig und zugleich elegant, begleitet von einer cremigen Textur und feiner Fruchtaromatik. Die lebendige Mineralität sorgt für Frische, während der Nachgeschmack salzig und vielschichtig ist.