Pendon de la Aguilera 2009 - Dominio de Cair

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  • Dominio de Cair
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Oberer Ebro
  • 14.5% Vol.
  • 18°-20°C
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Degustationsnotiz

Dieser spanische Wundertropfen trägt seine Herkunft – Dominio del Cair – im Namen und er ist ein Tempranillo, den Sie sich nicht entgehen lassen dürfen: Die Augen sehen dunkles kirschrot, die Nase riecht herbe Noten von Holz, Leder, Zigarren und dunkle Schokolade. Nach all diesen Sinneseindrücken wird am Ende auch der Gaumen mit einem starken Auftritt belohnt: vollmundig, virtuos und ausbalanciert überzeugt der Spanier, noch bevor sein langer Abgang uns Lust macht auf den nächsten Schluck. Ein solcher Edeltropfen für so wenig Geld – das gibts nur selten!
   

Traubensorte(n)

Tempranillo
   

Kulinarische Empfehlung

Tapas, gegrilltes rotes Fleisch, Käseplatte

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