Penedes DO Chateldon Cabernet Sauvignon Reserva 2007 - Pinord

CHF 18.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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  • 7-8 Jahre
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Degustationsnotiz

Klare Mahagonifarbe mit rot- bräunlichen Nuancen. Das intensive Bukett erinnert sowohl an die Fässer, in denen dieser Wein reift, als auch an den Duft von Vanille und Gewürzen wie zum Beispiel schwarzem Pfeffer. Diese Aromen vermischen sich mit denen der Cabernet Sauvignon Traube und verleihen diesem Wein einen sehr eigenen Stil. Im Mund macht sich der Cabernet besonders beliebt. Sein charakteristischer Geschmack wird durch die 14-monatige Lagerung in Eichenfässern und die weitere 2-jährige Lagerung in der Flasche veredelt und lässt diesen Wein sehr harmonisch und charaktervoll wirken. Sein Geschmack ist intensiv und hat einen lang anhaltenden Abgang.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Fleischplatten, Grilladen, Käse
   

Vinifikation

15 Monate in Eichenfässern, anschliessend 24 Monate Flaschenlagerung.

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