Prazo de Roriz DOC Douro 2016 - Symington Family Estates

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CHF 16.90

Lieferdatum - 12. Dezember 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Prazo de Roriz DOC Prats und Symington Prazo de Roriz ist der kleine Bruder von Post Scriptum und Chryseia. Es ist ein sehr zugänglicher Wein und kann schon jung getrunken werden, muss also nicht erst einige Jahre gelagert werden. Excellente Preis-Leistung!

  • Genussphase: 0-5 Jahre
  • Auszeichnungen: Decanter: 91/100 Punkte
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Degustationsnotiz

Intensives dunkles Rubinrot. Frischer Duft von roten Beeren und reifen Früchten mit einer feinen Minze-Note. Sehr weich und rund im Gaumen mir einem frischen Abgang.
   

Traubensorte(n)

Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Sousão
   

Kulinarische Empfehlung

Passt sehr gut zu hellem sowie dunklem Fleisch, Grilladen, Wild und reifem Käse.
   

Vinifikation

Die Trauben werden handgelesen, entstielt und vorsichtig gepresst. Danach folgt bei 22 - 24°C die Fermentation. Lagerung in französischen Eichenfässern.

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