Prélude Vin Mousseux Blanc de Noir - GVS Schachenmann

- +
CHF 22.50
ODER
  • GVS Schachenmann
  • Champagner und Schaumwein | 75 cl
  • Schweiz, Schaffhausen
  • 12% Vol.
  • 12°-14° C
  • 2 - 3 Jahre
  • Silbermedaille am Grand Prix du Vin Suisse 2013
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Degustationsnotiz

Reicher und kraftvoller Schaumwein mit herrlicher Frucht. Trocken im Geschmack. Reiche, feine und nachhaltige Perlage. Hohes Niveau von grosser Eleganz und Finesse.
   

Traubensorte(n)

Blauburgunder
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu Austern , geräuchertem Lachs, Kaviar
   

Vinifikation

Trauben hell gekeltert, langsame Gärung des Grundweins, danach traditionelle Flaschengärung mit Champagner-Hefe (klassische Champagne-Methode)

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