Priorat DOCa Giné Giné 2012 - Buil & Giné

- +
CHF 20.90

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ODER
  • Buil & Giné
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Katalonien
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Degustationsnotiz

An der Nase intensiv duftend nach Aromen roter Beeren, gepaart mit einer Würznote und mineralischen Anklägen. Im Antrunk präsentiert er sich fruchtig, frisch, mit mittlerer Fülle und dezenten Tanninen. Der Abgang ist angenehm und anhaltend.
   

Traubensorte(n)

Garnacha, Cariñena
   

Kulinarische Empfehlung

Kräftige Fleischspeisen, Wild und Käse.
   

Vinifikation

Die Traubensorten werden getrennt bei tiefen Temperaturen lang und kontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Nach der anschliessenden malolaktischen Gährung werden die Weine assembliert und abgefüllt.

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