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Prosecco Brut DOC La Delizia S.c.a. - La Delizia

Prosecco Brut DOC La Delizia S.c.a. - La Delizia

- +
CHF 11.50

Lieferdatum - 18. Mai 2021

ODER

Über den Wein

Dieser bissige Schaumwein – Prosecco Brut DOC La Delizia S.C.A. Ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Blühende und fruchtbare Landschaften schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut La Delizia mit Raffinesse und Feingefühl diesen Schaumwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann sehr gut zu Apéro oder Lachspastete serviert werden.

  • Genussphase: Immer jung und frisch geniessen bei 6 bis 8° Celsius
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Artikelnummer: 1067941
   

Degustationsnotiz

Frisch und lebendig. Es zeigen sich vorwiegend zitrische Aromen, aber auch Anklänge von Exotik. Trocken, gradlinig und elegant, mit schöner Frische und Nachhaltigkeit im Abgang.
   

Traubensorte(n)

Glera (ehem. Prosecco).
   

Kulinarische Empfehlung

Passt perfekt zu Apéro in Begleitung von Antipasti, Tapas und grillierten Fischen. In Italien wird dieser Schäumer auch zum Dessert gereicht. Panettone oder süsse Köstlichkeiten aus Blätterteig sind excellent dazu.
   

Vinifikation

Handlese der Trauben. Die Maische wird mit Zucker und Hefen angereichert und in Edelstahltanks fermentiert und darin reifen die Weine auch. Nach der Filtration wird der Wein mit modernsten technischen Anlagen in die Flaschen gefüllt und verkorkt.

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