Prosecco Brut DOC Treviso Il Colle - Il Colle di Ceschin Fabio

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CHF 14.50

Lieferdatum - 25. November 2019

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Über den Wein

Das Weingut "Il Colle" entstand im Jahre 1977 in San Pietro di Feletto (Treviso) inmitten der Lage des Prosecco DOC von Conegliano und Valdobbiadene. Die gesamte Prosecco - Rebfläche in Italien beträgt knapp 7.000 Hektar. Die spät reifende weisse Rebsorte ist vor allem in der italienischen Region Venetien in den Bergen um Treviso verbreitet. Der Weinkeller wurde erst kürzlich vollkomen erneuert, erweitert und mit neuer Technologie ausgestattet. www.proseccoilcolle.it

  • Genussphase: 2015 - 2017
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Degustationsnotiz

Glanzhelles Strohgelb. Fruchtig, reif mit feiner Kohlensäure, trocken und elegant. Angenehmer Nachklang.
   

Traubensorte(n)

Prosecco
   

Kulinarische Empfehlung

Idealer Aperitif, passt aber auch als Essensbegleiter.
   

Vinifikation

Stahltank

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