Prosecco Sant'Alberto BRUT Ruggeri Valdobbiadene DOC - Ruggeri

- +
CHF 22.90
ODER
  • Ruggeri
  • Champagner und Schaumwein | 150 cl
  • Italien, Veneto
  • 5 - 7° C
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Degustationsnotiz

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, eleganten Aromen von weissen Blüten, dass Blend zu einem harmonischen Ganzen typisch fruchtig mit intensiven Aromen von Golden Apfel. Am liebsten pur genossen, aber auch als trendiges Mixgetränk findet Terre di Sant'Alberto seine Fans. Aus dem besten Gebiet für Prosecco, dem Valdobbiadene, stammen die Trauben der Sorte Glera. Besonders ansprechend durch den feinaromatischen, fruchtigen Geschmack und die sehr feine Perlung.
   

Traubensorte(n)

100% Glera (Prosecco Superiore)
   

Kulinarische Empfehlung

Apéritif, ideal zu Fisch und auch zu Vorspeisen
   

Vinifikation

Der Grundwein wird auf der Hefe in Edelstahltanks gehalten. Schaumstabilität entsteht mit einer langsamen Nachgärung in grossen geschlossenen Behältern bei ca. 12 ° C.

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