Räuschling Ferdinand AOC 2019 - HerterWein

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CHF 28.50

Lieferdatum - 29. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Fruchtbare Landschaften in Zürich schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut HerterWein mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Schenken Sie sich Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Räuschling Ferdinand AOC aus dem Jahr 2019!

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Degustationsnotiz

Ein knalliger Räuschling mit einer vitalen und belebenden Säure. Intensiver Duft nach Zitrusfrüchten und einer frisch blühenden Blumenwiese. Filigran und komplex.
   

Traubensorte(n)

Räuschling
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro Süsswasserfisch Mediterrane Küche Raclette / Fondue Weichkäse Spargel
   

Vinifikation

Der Räuschling, von den über 30 jährigen Rebstöcken, wird von Hand gelesen, schonend gepresst und anschliessend bei niedrigen Temperaturen im Stahltank vergoren. Der Wein liegt sechs Monate auf der Feinhefe bevor er ohne biologischen Säureabbau abgefüllt wird.

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