Reserve de Don Carlos Selección Especial Valencia DO 2013 - DON CARLOS by Valsan 1831

- +
CHF 19.20

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • DON CARLOS by Valsan 1831
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Levante
  • 14-16°C
  • 6 - 8 Jahre
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Degustationsnotiz

Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Ein Hauch von Vanille, Lakritze und dezente Röstaromen, welche diesem Wein einen würzigen und balsamischen Duft verleihen. Kräftiger Auftakt mit Strukturund Charakter. Angenehme Tannine. Am Gaumen würzig mit Fruchtaromen von rotenund dunklen Beeren, Zwetschgen und Kirschen. Langes, harmonisches Finale.
   

Traubensorte(n)

Bobal, Tempranillo und Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Rotem Fleisch und Grilladen, gut gewürzten Gerichten und zum gemütlichen Beisammensein.
   

Vinifikation

Ausbau während 12 Monaten – 80 % inamerikanischen 225 Liter Barriques und 20 % infranzösischen Barriques.

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