***Restposten***Nero d'Avola Sicilia IGT 2014 - Baroncelli

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  • Baroncelli
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Sizilien
  • 13.50% Vol.
  • 14-16°C
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Degustationsnotiz

Ein ausgewogener, fruchtiger und leichter Rotwein. Rubinrot. Verschlossenes Bouquet. Leichte Anklänge von Steinobst (Zwetschge) und Dörrfrucht (Feige). Spur Rosenduft. Im Gaumen trocken. Säure und Gerbstoff sind noch leicht präsent. Die Struktur ist gesamthaft recht weich, von mittlerer Fülle und harmonisch. Kurzer Abgang.
   

Traubensorte(n)

Nero d'Avola
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu kaltem geräuchtem Fisch, zu Lasagne, Pasta, Pizza, Rötsi, Pilzgerichten, gegrilltem Schweinefleisch und zu Cervelat.

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