Riesling Schweicher Annaberg GG QbA 2016 - Weingut Werner

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CHF 29.50

Lieferdatum - 1. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Das Weingut Werner liegt in Leiwen an der Mosel, wo eine der bedeutendsten Weissweinreben zu Hause ist. Der Riesling wächst dort in Steillagen auf mineralischen Schieferböden, welches den unverwechselbaren Charakter dieser Weine hervorbringt. Bernhard Werners Credo ist Naturnähe. Somit bewirtschaftet er seine Weinberge ganz ohne künstliche Düngemittel. Ausserdem gehört er der „Vereinigung der Leiwener Jungwinzer“ an, die ihre Vision, ausschliesslich qualitativ hochwertiger Weine zu produzieren, erfolgreich umgesetzt haben.

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Degustationsnotiz

Typisches Riesling-Bouquet mit einem Anflug von Aprikosen und Pfirsich gepaart mit einem elegantem Petrolton und Wiesenkräutern. Gehaltvoll, mit kräftiger, klarer Struktur, ausgeprägter Frucht, schöner Tiefe und einem herb-mineralischen Nachhall. Ein grosser Riesling!
   

Traubensorte(n)

100% Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

Ein vielseitiger Essenbegleiter, passt gut zu Spargeln und zu üppigen Fischgerichten, ideal zur pikanten asiatischen Küche, zu reifem Weichkäse und milden Frucht- und Zitronendesserts.
   

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau in grossen Fässern für sechs Monate (Mosel-Fuder = 1000 Liter).

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