Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese 2013 - Weingut Markus Molitor

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CHF 94.90

Lieferdatum - 30. November 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Pittoreske Landschaften des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom deutschen Weingut Markus Molitor mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem hervorstechenden Weisswein 2013 – Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Riesling zu Pilzen oder indischer Küche servieren.

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Degustationsnotiz

In der Nase reifes Steinobst, Quitten, Grapefruit, Limetten und Schiefernoten. Im Gaumen kristallklar, üppig aber überhaupt nicht fett, sehr dicht und saftig. Wunderschöne Balance mit feinen Botrytisnoten. Der Abgang ist fast unendlich lang und saftig, überraschend frisch und enorm komplex.
   

Traubensorte(n)

Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

Schokolade, Dessert, Foie Gras, Weichkäse
   

Vinifikation

Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.

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