Riesling Wallis AOC 2016 - Histoire d'Enfer

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CHF 37.90

Lieferdatum - 7. Dezember 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Bergig und hügelig ist die Landschaft des Wallis, deren atemberaubende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Histoire d'Enfer dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Mit dem hervorstechenden Weisswein 2016 – Riesling Wallis AOC können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann bestens zu indischer Küche oder asiatischem Essen serviert werden.

  • Genussphase: Jetzt bis 2025
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Degustationsnotiz

Hellgelbe Farbe. Intensives Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen zeigt sich der Riesling von Histoire d’Enfer sehr komplex, mit viel Extrakt und Fülle, die wunderbare Säure ist perfekt mit dem Restzucker vermischt, schöne Zitrusnoten.
   

Traubensorte(n)

Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Wallis AOC harmoniert hervorragend mit Crevetten, asiatischem Essen und Ente. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2025.
   

Vinifikation

12 Monate in Barriques. Biodynamisch

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