Rose Secrete AOP 2016 - Les Caves du Commandeur

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Degustationsnotiz

Sehr zarte Lachsfarbe. Nicht nur die Farbe von diesem Wein ist zart und elegant, der Wein ist in Besitz von einem noblen Hauch von allem – auf schönste Weise. Im Bouquet fein duftend nach Quitte, Johannisbeergelee und etwas Pink Grapefruit. Belebend, elegant und harmonische geht dir Reise am Gaumen weiter. Dabei findet man sich in Gedanken im letzten Urlaub wieder, im Süden Frankreichs, inmitten von Lavendelfeldern, Sonnenblumen, Rosmarin und dem Gezirpe der Zikaden.
   

Traubensorte(n)

70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Ziegenfrischkäse, leichte, sommerliche Vorspeisen und frische Salate
   

Vinifikation

Ausbau: Betontanks, ohne Holz

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