Rosso Cantaloro IGT 2013 - Avignonesi

- +
CHF 15.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Avignonesi
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 15-17°
  • bis 2015
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Degustationsnotiz

Aus den eigenen Rebbergen, die zwischen den mittelalterlichen Städten Montepulciano und Cortona, in der südlichen Toskana liegen, kommt das Traubengut für diesen unkomplizierten, zugänglichen Roten, der durch seine saftigen Gerbstoffe mit Biss und seine fruchtige Struktur gefällt. In der Nase offenbart sich ein Mix von Kräuter- und Fruchtaromen, die intensiv und vielversprechend sind. Es ist ein Genusswein, der zu vielen Anlässen und Gelegenheiten passt und bei einem grossen Publikum beliebt ist. Beliebt, weil er die Vorstellung von einem typischen Toskanawein und der damit verbundenen Italianità perfekt ausdrückt.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Antipasti, Grilladen, Pasta (z.B. Spaghetti Bolognese, Lasagne, Cannelloni), Pizza
   

Vinifikation

Der Jungwein von Sangiovese wird in traditionellen, grossen Eichenfässern aus Slowenien und der Rest während fünf Monaten im gebrauchten Barrique (zweite und dritte Verwendung) ausgebaut

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