Santenay 1er Cru 2013 - Remoissenet Père & fils

- +
CHF 31.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Remoissenet Père & fils
  • Rotwein | 75 cl
  • Frankreich, Burgund
  • 13.00% Vol.
  • 16-18°C
  • 3-6 Jahre nach der Ernte
  Wir liefern diesen Wein am , kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
  Sie möchten den Wein schon früher?
Wählen Sie aus unserem 24h Sortiment
  Fragen zu diesem Wein?
Rufen Sie uns an 044 212 60 60
   

Degustationsnotiz

Tiefes Rubinrot. Das Bukett ist dominiert von Aromen roter Beeren, Mandeln und schwarzem Pfeffer, die mit einer feinen würzigen Note unterlegt sind. Im Gaumen fruchtiger Auftakt, eleganter, mittelschwerer Körper, mit gut integrierten, weichen Gerbstoffen. Fruchtiges Finale.
   

Traubensorte(n)

100% Pinot Noir/Blauburgunder
   

Vinifikation

Die Pinot Noir braucht vinifikatorisch ständige Überwachung und eine Feinabstimmung der Techniken auf die Erfordernisse eines jeden Jahrgangs. In erster Linie kommt es darauf an, aus den relativ dünnschaligen Beeren möglichst viel Farb- und Geschmacksstoffe, jedoch nicht zu viel Tannin herauszuholen. Nach der Fermentation und der pneumatischen Pressung wird der Jungwein sodann in Burgunder pièces à 228 l, den dort typischen Eichenfässern, ausgebaut und vor seiner Abfüllung filtriert.

Andere Weine, die Sie interessieren könnten

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich