Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC Clos des Guettes 2011 - Arthur Barolet & Fils

CHF 28.90

Lieferdatum - 21. Februar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit diesem dominanten Pinot Noir 2014 – Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC Clos des Guettes erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Die lehmigen, schiefrigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Arthur Barolet & Fils weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder rotem Fleisch anbieten.

  • Genussphase: 5-8 Jahre
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Degustationsnotiz

Farbe: Purpurrot; Bouquet: Fruchtig mit Kirschen und Johannisbeeren; Gaumen: Diskrete Tannine mit leichter Struktur
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir (Blauburgunder)
   

Kulinarische Empfehlung

Rotem oder weissem Fleisch, Wild.
   

Vinifikation

8-10 Monate Ausbau im Eichenfass

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