Schoenenbourg Riesling Alsace Grand Cru AC 2012 - Domaine Trapet Alsace

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CHF 43.90

Lieferdatum - 1. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Trapet Alsace baut diesen Wein in der Landschaft des Elsass an. Kennen Sie schon den bissigen Weisswein Schoenenbourg Riesling Alsace Grand Cru AC mit dem Jahrgang 2012? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Crevetten oder Pilzen.

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Degustationsnotiz

Jean-Louis Trapet in Gevrey-Chambertin und Ehefrau Andrée Trapet in Riquewihr führen quasi ein vinöses «Doppelleben» mit zwei vorbildlich biologisch-dynamisch geführten Weingütern, ein «rotes» im Burgund und ein «weisses» im Elsass. Der Riesling hat im Elsass eine bedeutende Stellung. Er unterscheidet sich in der Charakteristik von den deutschen Beispielen, er zeigt sich weniger säurebetont, etwas üppiger, der typische Rieslingduft allerdings ist unverkennbar. Trapets Riesling findet die perfekte Balance von Fülle und Eleganz, im Schoenenbourg auf der Stufe eines komplexen, tiefgründigen Grand Cru.
   

Traubensorte(n)

Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

Essensbegleiter zu leichten Speisen (Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Gemüsegerichte etc.)

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