Schwarz Platin Limited Blend CF/M 2015 - Weingut Johann Schwarz

- +
CHF 140.90

Lieferdatum - 5. November 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Der Winzer vom österreichischen Weingut Johann Schwarz beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der malerischen Landschaft des Burgenlands seinen Ursprung hat. Mit dem markanten Zweigelt 2015 – Schwarz Platin Limited Blend CF/M werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Zweigelt zu Tafelspitz oder Zwiebelrostbraten.

  Sie möchten Ihre Bestellung schon früher erhalten?
Wählen Sie einen anderen Wein aus unserem 24h Sortiment
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Eine von Hans Schwarz exklusiv für und mit Secli-Weinwelt kreierte und limitierte Cuvée aus 90% Cabernet Franc und 10% Zweigelt. Tiefgründiges Nasenbild mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und etwas Cassis, würzig untermalt mit Noten von Kakao, hellem Tabak, Selchfleisch und feinen Lorbeer- und Minz Spuren. Am Gaumen straff, druckvoll, wiederum mit viel dunkler Frucht und dezentem Röstbrot Touch. Mundfüllend, mit seidigem Tannin und zarten Eukalyptus Tönen im langen Abgang. NUR 480 FLASCHEN!!
   

Traubensorte(n)

Zweigelt
   

Kulinarische Empfehlung

Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, z.B. geschmorte Ochsen Wangen, Ribeye vom Grill mit Röstgemüse oder Taube mit Balsamico-Portwein Linsen, zu Lamm und natürlich Wild, speziell in Verbindung mit kräftigen Saucen und Pilzen, etwa Steinpilze oder Trüffel.
   

Vinifikation

Diese Cuvée mit einer jährlichen Auflage von 1-2 Barriques wird nur in den besten Jahren hergestellt. Der Inhalt ist ein „Geheimnis“ und variert je nach Jahrgang. So war der 2009er eine Cuvée aus Cabernet und Zweigelt und der neue Jahrgang 2012 besteht laut Gerüchten aus Merlot und Cabernet Franc. Auf jeden Fall werden die besten Fässer von Schwarz für die Cuvée ausgesucht und eine äusserst limitierte Assemblage gemacht.

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Alle Infos zur Flaschenpost auf einen Blick