SELECTION PIERRE Diana x Chambourcin Barrique 2013 - Rimuss- und Weinkellerei Rahm

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CHF 27.90

Lieferdatum - 23. Mai 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Man kann die Natur mit solchen Wörtern wie hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Rimuss- und Weinkellerei Rahm unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Mit dem feinen SELECTION PIERRE Diana x Chambourcin Barrique aus dem Jahr 2013 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.

  • Genussphase: bis 2022
  • Auszeichnungen: Gold: Intern. Bioweinpreis, Bad Dürkheim 2015 und bester Diana x Chambourcin (Regent) der Prämierung
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Degustationsnotiz

Auge: Dichtes Purpur; Nase: Komplexes Bukett mit Düften von dunklen Früchten wie Brombeeren, Cassis und Pflaumenkompott sowie Leder, Lakritz, schwarzer Pfeffer, Paprika und Waldboden; Gaumen: Trockener, kräftiger Qualitätswein mit schön eingebundenen Tanninen dank des langen Barrique-Ausbaus. Die Frucht-, Würz- und pflanzlichen Noten des Buketts sind im Gaumen langanhaltend präsent.
   

Traubensorte(n)

Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin
   

Kulinarische Empfehlung

Rote und dunkle Fleischspeisen, Pasta, kräftige Gemüsegerichte, vegane Küche
   

Vinifikation

Trauben biologisch (Bio Suisse) angebaut. Wein vegan vinifiziert und 24 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut

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