Shiraz Margaret River 2016 - Vasse Felix

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CHF 29.90

Lieferdatum - 29. August 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom australischen Weingut Vasse Felix beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der bezaubernden und sonnigen Landschaft in Westaustralien seinen Ursprung hat. Mit diesem dominanten Rotwein 2016 – Shiraz Margaret River erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann bestens zu Barbecue oder geröstetem Gemüse serviert werden.

  • Genussphase: Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger)
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Degustationsnotiz

Brillante, violettrote Farbe. Intensives, sehr nuancenreiches, konzentriertes Bouquet von frischem Leder. Später folgen Aromen von Zwetschgenkuchen, Rhabarber und Wacholder. Elegant und aussergewöhnlich harmonisch am Gaumen, mit feinster Eiche, trockenem Tannin und frischer Säure.
   

Traubensorte(n)

Der individuelle Charakter dieses Weins ist dem fruchtigen Shiraz zu verdanken. Dominante Nuancen aus Brombeere und schwarzer Johannisbeere verleihen ihm seine erfrischenden Strukturen.
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen
   

Vinifikation

Der Wein reift 16 Monate in 100% neuen Barriques aus amerikanischer Eiche. Keine Schönung.

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