Shiraz Sparkling Black Queen 2011 - Peter Lehmann Wines

CHF 25.90

Verfügbar ab - 31. Januar 2019

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Über den Wein

Als die Traubenernte 1978 einen Überschuss ergab, wurde Peter Lehmann von seinem damaligen Arbeitgeber aufgefordert, die anfallende Ernte nicht zu übernehmen. Er weigerte sich jedoch, dies zu tun. Um die Existenz von mehr als 200 Weinbauern zu sichern, machte er sich selbständig und baute eine moderne Weinkellerei. Fortan entstanden dort, dank einer perfekt spielenden Partnerschaft zwischen den Weinbauern und dem hochmotivierten und fachkundigen Lehmann-Team, Weine von beständig hoher Qualität. Peter Lehmann - ein Name, der im Weinfach bereits heute Legende ist. Nicht von ungefähr nennt man ihn auch den Baron des Barossa-Tals. Überdies ist er Träger des von Königin Elizabeth verliehenen Ordens Order of Australia. Die Peter Lehmann Weine haben in der ganzen Welt Ruhm durch unzählige Auszeichnungen, Medaillen und hervorragende Kritiken erhalten.

  • Genussphase: 1 - 5 Jahre nach Ernte
  • Auszeichnungen: Goldmedaille Melbourne Wine Show 2009 Class 52
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Degustationsnotiz

Dunkelrote Farbe, Sparkling Shiraz ist ein einzigartiger australischer Weinstyle, den es seit Ende des 18. Jahrhunderts in Australien gibt. Anklänge von Pflaumen und dunkler Schokolade in Nase und Gaumen. Begleitet von weichen Tanninen und langem Abgang.
   

Traubensorte(n)

100% Syrah
   

Kulinarische Empfehlung

als Festbegleiter, gegrillter Truthahn und Ente
   

Vinifikation

Nach der Méthode champenoise produziert.

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