Sine Nomine Salice Salentino DOC rosso Riserva 2008 - Torrevento

- +
CHF 28.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Torrevento
  • Rotwein | 150 cl
  • Italien, Apulien
  • 18-20°C
  • 8-10 Jahre
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Degustationsnotiz

Auge: Tiefes Rubinrot mit mahagoni Reflexen; Nase: Lebendige Aromatik: feine Harznote, vielfältiges würziges Bouquet, fein unterlegte vegetale Note; Gaumen: Kräftiger Körper, langer stoffiger Auftakt; geschmeidig mit grosser Finesse
   

Traubensorte(n)

Negroamaro, Malvasia Nera
   

Kulinarische Empfehlung

Traditioneller italienischer Küche: Schmorgerichten wie Arrosto, Pasta in verschiedensten Variationen, gebratenem und grilliertem, rotem Fleisch, Wildgefl ügel oder Hartkäse
   

Vinifikation

6 Monate Ausbau in Barrique, 12 Monate Grosseichenfässer, anschliessend Reifung in der Flasche

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