Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2011 - Poggio al Tesoro

- +
CHF 39.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Poggio al Tesoro
  • Rotwein | 75 cl
  • 14% Vol.
  • Robert Parker: 92/100, Wine Spectator: 90/100, Gambero Rosso: 3 Rote Gläser, Veronello: 3 Sterne
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Degustationsnotiz

Intensives Purpurrot, in der Mitte fast schwarz, erfreut das Auge. Im Bukett entfaltet sich ein komplexer Duft nach vollreifen roten und schwarzen Früchten, mit balsamischen Noten von Kräutern und Nuancen feinster, exotischer Gewürze. Der Auftakt am Gaumen ist beeindruckend, vollmundig, warm und sehr elegant. Ein konzentrierter und gleichzeitig feiner sowie weicher Tropfen von grosser Intensität mit Aromen vollreifer Früchte, die von balsamischen Noten begleitet werden. Seine Struktur verfügt über Spannung, Ausdruck und Tiefe. Auch sein dichtes Tanningerüst ist kraftvoll aber samtig und filigran verwoben. Wahrhaftig ein Meisterwerk voller Ausdrucksstärke und Klasse!
   

Traubensorte(n)

65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc
   

Kulinarische Empfehlung

Passt perfekt zu Grilladen, Braten, Rindfleisch, Wild und gereiftem sowie pikantem Käse.
   

Vinifikation

18 Monate Ausbau in französischer Eiche

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