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109.  

Subregion

1. Waadt (2)

Genussphase

1. Sofort (6)
2. Bereit + 3-5 Jahre (5)
3. Bereit + 2-3 Jahre (4)

Jahrgang

1. 2017 (105)
2. 2016 (55)
3. 2018 (28)
4. 2015 (20)
5. 2014 (8)
6. 0 (7)
7. 2012 (2)
8. 2013 (2)
9. 2002 (1)
10. 2006 (1)
11. 2011 (1)

Schwere

1. Mittelschwer (60)
2. Leicht (10)
3. Schwer (4)

Anzahl Rebsorten

1. Assemblage (91)
2. Reinsortig (83)

Rebsorte

1. Pinot Noir/Blauburgunder (97)
2. Gamay (73)
3. Gamaret (58)
4. Garanoir (52)
5. Merlot (32)
6. Shiraz/Syrah (12)
7. Rolle (10)
8. Cabernet Franc (8)
9. Diolinoir (5)
10. Cabernet Sauvignon (4)
11. Regent (2)
12. Chasselas (1)
13. Dornfelder (1)
14.  

Gericht

1. Lamm (137)
2. Rind (136)
3. Kalb (130)
4. Käse (74)
5. Geflügel (50)
6. Charcuterie (20)
7. Saison: Grill (18)
8. Saison: Wild (17)
9. Fisch (16)
10. Pasta und Pizza (12)
11. Schwein (7)
12. Pilze (6)
13. Risotto (3)
14. Apéro (2)
15. Dessert (1)
16.  

Flaschengrösse

1. 75cl (162)
2. 150cl (23)
3. 50cl (22)
4. 37.5cl (17)
5. 20cl (4)
6. 300cl (4)
7. 100cl (2)
8. 600cl (2)