Syrah-Merlot VS AOC Terra Veritas 2014 - Provins

- +
CHF 12.90

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ODER
  • Provins
  • Rotwein | 50 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 16°C
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Degustationsnotiz

Ein fruchtiger und ausgewogener Rotwein. Rubinrot mit leichten Violett-Reflexen. Dezentes Bouquet. Steinobst (Pflaume) und Beerenfrucht (Brombeere, Himbeere) etwa zu gleichen Teilen, gefolgt von etwas Dörrfrucht, leichter Würze und Röstaromen. Im Gaumen leicht süsslicher Antrunk, gefolgt von gut stützender Säure. Die Struktur zeigt sich weich, mittelfüllig und harmonisch. Recht dominanter Rückgeruch. Zur Frucht kommt leicht blumiger Duft (Geranien, Rose) hinzu.
   

Traubensorte(n)

Syrah, Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Lasagne. Hülsenfrüchte (Linsen/Bohnen). Fleischgerichte (Schwein). Hartkäse.

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