TBA Nr. 10 Nouvelle Vague Chardonnay 2007 - Alois Kracher

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CHF 70.90

Lieferdatum - 24. September 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Alois Kracher in der pittoresken Landschaft des Burgenlands diesen Weisswein. Mit dem dominanten Weisswein 2007 – TBA Nr. 10 Nouvelle Vague Chardonnay werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Geisskäse oder Weichkäse anbieten.

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Degustationsnotiz

Kräftiges Gelbgold. In der Nase noch verhalten, feine Würze vom neuen Holz nach Zimt und Nelken, reife Apfelfrucht unterlegt, zarte rotbeerige Nuancen. Am Gaumen ölige Textur, wieder rotbeeriges Konfit, nach Nougat und Honig, opulente gelbe Frucht, sehr stoffig, von einer perfekt integrierte Säurestruktur gut balanciert, im ungemein langen Abgang wieder vom Holz gut gestützt, ein Wein für Jahrzehnte, allerdings aufgrund seine strahlenden Klarheit bereits heute gut antrinkbar
   

Traubensorte(n)

Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu Creme Caramel, Blätterteig-Cremeschnitte, Mocca-Eclairs, Blauschimmelkäse.
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