Terra do Zambujeiro 2014 - Quinta da Zambujeiro

CHF 36.50

Lieferdatum - 23. Januar 2020

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  • Auszeichnungen: Robert Parker: 90
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Degustationsnotiz

Sattes, sehr dunkles Rot. Komplex und tiefgründig mit Noten von Orangen, verschiedenen Blüten, Blaubeeren, Toast. Dicht, mächtig und solide strukturiert mit feinkörnigem Gerbstoff. Viel cremig-weiches Fruchtextrakt mit einer gut ausgleichenden Säure machen den Wein unwiderstehlich, gleichzeitig frisch und nicht schwer wirkend. Ein fast endloser Abgang mit einem Hauch Vanille rundet den Wein wunderschön ab.
   

Traubensorte(n)

30% Alicante Bouschet, 22% Aragonez, 20% Petit Verdot, 18% Touriga Nacional, 10% Cabernet Sauvignon
   

Vinifikation

Handlese, Traubenselektion von Hand, Vergärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur 24-monatiger Ausbau in französischen Barriques, davon 30% neu. Ungeschönt (keine tierischen Eiweisse). Unfiltriert.

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