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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Casa Vinicola Fazio beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft auf Sizilien seinen Ursprung hat. Mit dem kräftigen Rotwein 2015 – Terre Siciliane IGT Shiraz Luce d'Oriente werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Wild oder geröstetem Gemüse anbieten.
Degustationsnotiz
An der Nase würzig erinnert dieser Wein an Zwetschgen und dunkle Beeren. Am Gaumen fruchtig, vollmundig mit guter Struktur und elegant. Besticht durch seinen langanhaltenden Abgang. Ein eleganter, gut strukturierter Essensbegleiter.
Kulinarische Empfehlung
Rassigen Teigwarengerichten, rotem Fleisch, Grilladen und mittelreifem Käse
Vinifikation
Von Hand gelesenes, entrapptes Traubengut wird temperaturkontrolliert vergoren. Kurze Reifung in Eichenfässern anschliessend drei Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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