Turian Collio Orientali del Friuli DOC 2018 - Collavini

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CHF 27.50

Lieferdatum - 24. Juni 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Collavini beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Friauls seinen Ursprung hat. Mit dem erstklassigen Turian Collio Orientali del Friuli DOC, der 2018 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben.

  • Genussphase: Jetzt bis 2023
  • Auszeichnungen: Doctor Wine 90 Punkte
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Degustationsnotiz

Intensives Strohgelb mit goldgelben Reflexen; in der Nase vielschichtig mit Noten von Zitrusschalen, Bittermandeln, Orangenblüten und reifen gelben Früchten. Im Gaumen sehr elegant, Aromen von reifen exotischen Früchten, Zitrus und feinen Kräutern. Das Finale herrlich lang und komplex.
   

Kulinarische Empfehlung

Perfekt zu Fritto misto – oder zu Fischknusperli!
   

Vinifikation

Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und sanft abgepresst. Anschliessend folgt die Vinifikation und der weitere Ausbau in Edelstahltanks.

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