Valdepeñas DO Reserva de Familia Don Aurelio 2013 - Valdepeñas Don Aurelio

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CHF 20.90

Lieferdatum - 8. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Im 13. Jhdt. brachten Zisterziensermönche den Weinbau aus dem Burgund ins Valdepenas, ins «Tal der Steine» zwischen Madrid und Malaga mit seine steinigen, rötlich-gelben Böden - ins heute grösste Weinbaugebiet Spaniens. Die tief liegende Kreideschicht speichert in den heissen Sommermonaten Wasser, was sich positiv auf das Rebgut auswirkt. Mit modernsten Methoden produziert hier das Familienunternehmen Navarro Lopez, 1904 gegründet, grossartige, geschmeidige Weine. Die konsequente Ausrichtung auf Sortenreinheit mit Tempranillo- und Garnacha-Trauben, die geringe Anzahl von Rebstöcken pro Hektare und der sorgfältige Barrique-Ausbau der Weine machen Don Aurelio zum echten Geheimtipp.

  • Produzent: Valdepeñas Don Aurelio
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Spanien
  • Region: Meseta
  • Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
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Degustationsnotiz

Ein ausgewogener, gehaltvoller Rotwein mit reifen Tanninen. In der Nase begeistern Aromen von roten Früchten wie Brombeer- und Heidelbeeraromen. Im Gaumen Ist er füllig und sehr harmonisch. Ein hervorragender Wein mit einem langen Abgang.
   

Traubensorte(n)

Tempranillo
   

Kulinarische Empfehlung

Ein ausgezeichneter Begleiter gegrilltem Gemüse, Nüsse, Fisch, Reis und diversen Käsesorten

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