Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Grand Cuvee VALGRES Extra Dry - Az. Agr. Serre

- +
CHF 22.50
ODER
  • Az. Agr. Serre
  • Champagner und Schaumwein | 75 cl
  • Italien, Veneto
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Degustationsnotiz

Farbe: Blasses Strohgelb. Persistente feine Perlage. Bukett: Fruchtorientierte Noten wie Apfel, Pfirsische, Bananen kombiniert mit blumigen Noten wie Jasmin und japanischer Blauregen. Gaumen: Samtiger, reicher und cremiger Körper mit etwas rosinigen Aromen. Fazit: Der Spitzenprosecco aus dem Hause Serre.
   

Traubensorte(n)

100% Glera (ehem. Prosecco)
   

Kulinarische Empfehlung

Zu gehaltvollem Apérifiv, aber auch gut zu Mahlzeiten
   

Vinifikation

Traditionelle reduktive und temperaturkontrollierte Gärung ohne die Traubenschalen. Zweite Gärung im Autoclave bei 12-14 Grad.

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