Valpolicella Classico DOC 2014 - Corte Rugolin

- +
CHF 16.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Corte Rugolin
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Veneto
  • 12.50% Vol.
  • 15-18°C
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Degustationsnotiz

Rubinrote, dichte Farbe, in der Nase schöne florale Noten und Aromen nach Kirschen und Mandeln, im Gaumen harmonisch, modern und jugendlich.
   

Traubensorte(n)

Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
   

Kulinarische Empfehlung

Fisch, Pasta, Pizza, Rind
   

Vinifikation

Die Trauben stammen aus zwei verschiedenen Rebbergen und werden von Hand in der zweiten Septemberhälfte gelesen. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Stahltanks. Der Jungwein bleibt 6 Monate in Stahltanks und 3 Monate in der Flasche zur Verfeinerung. Das Resultat ist ein Wein, der die Aromatik der Beeren wunderschön präsentiert und gleichzeitig mit Frische und Jugendlichkeit überzeugt.

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