Villadoria Gavi di Gavi DOCG 2017 - Azienda Vitivinicola Villadoria

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Degustationsnotiz

Die Trauben für diesen Wein stammen von Hügeln in der Stadt Gavi in der Provinz Alessandria. Die Sonneneinstrahlung der mittelhohen Weinberge und die Bodenbeschaffenheit sorgen für eine hohe Qualität der Trauben. Weiße Tuffstein- und Kalkböden sind ein Zeichen der geologischen Vergangenheit des Meeres. Diese wechseln sich ab mit roten tonigen Böden, die mit aus Überflutungsgebieten stammenden Mineralien gefüllt sind.
   

Traubensorte(n)

Cortese di Gavi
   

Kulinarische Empfehlung

Antipasti, Aperitif, Fischgerichte, Geflügel, Meeresfrüchte, Vorspeise & Salat, Weisses Fleisch

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