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Über den Wein
Mit dem besonderen Ville de Sion aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Man kann die Natur des Wallis mit solchen Wörtern wie hügelig oder bergig beschreiben. Das schweizerische Weingut Adrian Mathier unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen!
Degustationsnotiz
Ein sortentypischer Wein der mit anmutiger Frucht, delikaten Mineralnoten und seiner Jugendlichkeit begeistert.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Käsefondue, Käseplatten, Krustentiere, Raclette, Süsswasserfische, Aperitif und Hors d'Oeuvres.
Vinifikation
Alkoholische Gärung und Säureabbau im Edelstahltank. Durch den Ausbau auf der Hefe erlangt der Terre Promise Ville de Sion zusätzliches Volumen und feinste Gäraromen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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