Villeneuve Grand Cru Passage du Romain Chablais AOC 2017 - Obrist

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CHF 7.50

Lieferdatum - 7. Dezember 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Obrist in der sonnigen und bezaubernden Landschaft der Waadt diesen Weisswein. Mit diesem dominanten Chasselas 2017 – Villeneuve Grand Cru Passage du Romain Chablais AOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chasselas zu Käseplatten oder Apéro.

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Degustationsnotiz

Schönes Hellgelb, mit silbernen Schimmern. Gehaltvoll, blumig, Kamillen- und Geissblattaromen, mineralische Noten runden das Bukett perfekt ab. Lebhafter erster Eindruck, gefolgt von einer wohlabgerundeten, samtigen Struktur und einem schmeichelnd, schmelzenden Abgang.
   

Traubensorte(n)

Chasselas
   

Kulinarische Empfehlung

Crevetten-Cocktail, Kürbissuppe, Miesmuscheln "marinière", Forellenfilets, Pilzschnitte, gebratenes Hühnchen, Waadtländer Saucisson, Hobelkäse.
   

Vinifikation

Ein paar Worte zur Vinifikation: Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank

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