Welschriesling Nolens Volens 2016 - Kolfok

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CHF 31.90

Lieferdatum - 24. September 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit diesem bissigen Weisswein 2016 – Welschriesling Nolens Volens erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Kolfok in der malerischen Landschaft des Burgenlands diesen Weisswein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Riesling zu Ente oder Crevetten anbieten.

  • Produzent: Kolfok
  • Weintyp: Weisswein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Österreich
  • Region: Burgenland
  • Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 13°-15°C
  • Genussphase: Jetzt bis 2025
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Degustationsnotiz

Nolens Volens – Auf «Wohl oder Übel». Für einen Welschriesling von dunkler Farbe. In der Nase ein Hauch Exotik, reife Aprikose und Litschi. Am Gaumen saftig und weich, leichtee Schmelz Orange, etwas Grapefruitzeste und reifer gelber Pfirsich, viel Luft geben und eher bei 13 bis 14 Grad trinken, dann wird er noch deutlich komplexer in der Nase und am Gaumen.
   

Traubensorte(n)

Welschriesling
   

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 13°-15°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2025. Flaschenpöstler-Tipp: Welschriesling Nolens Volens passt ideal zu asiatischem Essen, indischer Küche und Ente.
   

Vinifikation

spontan vergoren, mehrere ­Monate in gebrauchten Barriques

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