Zefiro Primitivo di Puglia IGP 2013 - Zefiro

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CHF 15.50

Lieferdatum - 26. September 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Zefiro in der sonnigen und blühenden Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Rotwein 2013 – Zefiro Primitivo di Puglia IGP! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Primitivo kann hervorragend zu Brasato oder Risotto serviert werden.

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Degustationsnotiz

Farbe: Intensives, samtiges, dunkel Rot. Aromatik: Reintönig und intensiv, brilliert er mit einer reifen, kompottartigen Cassisnote, feine Brioche- und Toastnoten. Körper: Präsente Gaumenaromen, folgen einem aromatischen Auftakt und klingen in einem mittleren Nachhall aus, gut verwobene Säure und Tannine. Qualität: Schönes Trinkerlebnis, noch verschlossen, im Moment der Degustationnoch etwas verschlossen.
   

Traubensorte(n)

Primitivo
   

Kulinarische Empfehlung

Pizza, Pastagerichte wie Spagetti bolognese, gratinierte Gnocchi, rassig gewürzte Fleischspiesse, Plättli mit köstlichen Wurstwaren, Salami.
   

Vinifikation

Traditionnel

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