Chardonnay Monterey Select 2011 - The Hess Collection Winery

CHF 17.90

Lieferdatum - 21. Februar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Die Renaissance des Chardonnays! Eine neue Generation entdeckt den Chardonnay für sich. Unbeeinflusst vom alten Stil, der oft zu holzgeprägt war. Hess legt besonders viel Wert auf dezenten Holzfasseinsatz, das macht Platz für Präzision und wahren Geschmack.

  • Genussphase: 1 - 3 Jahre nach Ernte
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Degustationsnotiz

Glänzendes Strohgelb, Reichhaltiges Bouquet von Ananas, Guave, Zitronenschale und zarter Vanillenote vom dezenten Eichenholzeinsatz. Die Aromen setzen sich am Gaumen fort, ergänzt durch reife Birne und Pfirsich. Ein Vorzeigebespiel für zeitgemässen Chardonnay!
   

Traubensorte(n)

Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Hervorragend zu Fisch, Grillhähnchen und Kalbfleisch. Zu Rauchlachs, Fischterrine oder Frischkäse
   

Vinifikation

Teilweise Barrique

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