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Über den Wein
Die Weinanbaugebiete des französischen Weingutes Château Mondorion erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Es bleibt immer etwas vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen markanten Merlot 2014 – Château Mondorion grand cru St-Emilion AC. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann hervorragend zu Ente oder Geflügel serviert werden.
Degustationsnotiz
Mit der Gründung des Château Mondorion im Jahre 2000 wurde just zum Jahrtausendbeginn die Renaissance eingeläutet für einen zauberhaft gelegenen Weinberg (mit Sicht auf den geschichtsträchtigen Kirchturm von St-Emilion). Die alten Rebstöcke, im Schnitt 35jährig, verleihen diesem Grand Cru Struktur und Rückgrat, der Wein zeigt sich mit einer femininen Note, mit Eleganz und Samtigkeit eines klassischen Spitzen-Bordeaux.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Château Mondorion grand cru St-Emilion AC passt perfekt zu leicht scharfem, rotem Fleisch, Geflügel und Ente.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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