CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
- 02.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Kellerei St-Michael in der malerischen und fruchtbaren Landschaft in Südtirol diesen Weisswein. Einen besonderen, provokanten Weisswein aus dem Jahr 2021 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sauvignon Blanc zu Geisskäse oder weissem Fleisch servieren.
Degustationsnotiz
Durch den reinen Ausbau im Edelstahl dreht sich hier die pure Frucht im Glas. Das Bouquet dieses Weines duftet intensiv nach Grapefruit, Honig und Stachelbeeren; der Gaumen beginnt frisch und fruchtig und geht dann über in eine saftige Mitte, die lange ausklingend ins Finale rollt.
Kulinarische Empfehlung
Der Spargelwein Südtirols passt auch wunderbar zu leichten asiatischen Gerichten wie Sushi oder thailändischen Hühner-Spießchen mit Erdnuss-Sauce (Saté) aber auch alpinen Köstlichkeiten wie Wachtelbrüstchen mit Pfifferlingtartar.
Vinifikation
Vergärung sowie Ausbau auf der Hefe im Stahltank bis Ende Februar.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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