Alto Adige Sauvignon Blanc Fallwind DOC 2025 - Kellerei St-Michael
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF20.95
CHF2.79/10cl
11.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Die markante Rebsorte mit dem kräftigen Aroma wird seit den 1980er Jahren vermehrt im Überetsch angebaut. Die steinigen Kalkschotterböden und die kühlen Fallwinde bringen einen lebhaften und ausdrucksvollen Sauvignon hervor.
Art.Nr. 2000450
Degustationsnotiz
Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen, im Bouquet sehr duftig mit zitrischen Aromen von Limetten und Grapefruit, leichte Würze erkennbar, dezent exotische Noten, wird sich zu Ananas und Passionsfrucht entwickeln, am Gaumen auffällig saftig mit feiner Salzigkeit, zeigt sich fruchtig und erfrischend mit stilvollem Schmelz
Kulinarische Empfehlung
Apero, Spargel, Risotto, asiatische Gerichte wie Sushi, Räucher-Lachs, helles Fleisch, Geflügel
Vinifikation
Lese und Selektion von Hand, Gärung und Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
