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Über den Wein
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen provokanten Vermentino 2016 – Fior di Luna Bianco Colli di Luni DOC nicht entgehen lassen. Der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Lunae beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft in Ligurien seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Vermentino kann hervorragend zu Apéro oder leichten Gerichten serviert werden.
Degustationsnotiz
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase fein und zart mit Zitrusfrucht und blumigen Düften nach Weissdorn und Holunder. Am Gaumen frisch, wohlschmeckend und von guter Struktur.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fisch, Geflügel oder auch zu Ratatouille.
Vinifikation
Im Stahltank vergoren und ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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