Marcs Lieblingsweine

«Es gibt für jeden Moment einen passenden Wein. Manchmal darf es edel prickelnd sein, manchmal trocken und möglichst gekühlt, aber zwischendurch auch mal beerig schwer mit langem Abgang. Am liebsten trinke ich Spanische Weine – vom Albariño über den Cava zum Ribera del Duero.»