CHF34.95
CHF209.70 für 6 Flaschen
CHF4.66/10cl
- 20.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Agricola Bertinoro Giovanna Madonia beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Emilia-Romagna seinen Ursprung hat. Dieser hervorstechende Rotwein 2013 – Sangiovese di Romagna DOC Riserva Ombroso krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Lamm oder Pizza anbieten.
Degustationsnotiz
Dichte, rubinrote Farbe. Das intensive Bouquet zeigt würzige Noten, passend unterlegt mit Aromen von dunklen Beeren. Die dezenten Röstaromen sind harmonisch mit der sortentypischen Frucht vereint. Am Gaumen vollmundig, reich, auf präsentem, aber gut eingebundenem Tannin. Ein charaktervoller Sangiovese, langanhaltend im Abgang und Nachklang.
Kulinarische Empfehlung
Zu Rindfleisch, Pizza und Pasta empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Sangiovese di Romagna DOC Riserva Ombroso.
Vinifikation
Anfangs Oktober erfolgt die Handlese der Trauben. Die Fermentation findet bei max. 30°C statt, die Mazeration dauert rund drei Wochen. Im Anschluss wird der Wein auf französische Barriques umgezogen, wo er für die nächsten 12-15 Monate reift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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