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Über den Wein
Man kann die Landschaft in Katalonien mit solchen Wörtern wie karg beschreiben. Das spanische Weingut Cellers Sant Rafel unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Cabernet Sauvignon 2010 – Solpost! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Gruyère Burger anbieten.
Guia Penin: 91/100
Degustationsnotiz
Dunkelrot. Fruchtige Aromen in der Nase, gefolgt von würzigen Noten und einer angenehmen Frische. Im Mund finden sich die gleichen Aromen. Ein angenehmer, runder und eleganter Wein.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch, Wild, Grilladen, Eintöpfen und reifer Käse.
Vinifikation
12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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