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- 14.05.2024
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Über den Wein
Es bleibt jedes Jahr was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen markanten Rotwein 2020. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cantine San Marzano in der sonnigen und fruchtbaren Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch.
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Degustationsnotiz
Farbe: Kräftiges Rubinrot mit Violettreflexen. Aroma: Die dunklen, reifen und würzigen Aromen des Primitivo ergänzen sich hervorragend mit dem Duft von schwarzen Beeren, vor allem Brombeeren und Schokolade des Merlot. Verfeinert wird der Aromastrauss durch feine würzige Noten und einem Hauch Vanille. Charakter: Angenehm fruchtig am Gaumen mit sanften Tanninen. Gut strukturiert. Schönes Finale!
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Osso Buco, Grilladen, Eintopfgerichten, Fleischplatten und Käse.
Vinifikation
4-monatiger Ausbau in Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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